Bestill via telefon: +47 939 83 909

Åpningstider
16-21 Mandag-Fredag
14-21 Lørdag-Søndag

PIZZA

Pizza Margherita laget av Rolis kjøttkjeller - Nordstrand, Oslo - Matfoto tatt av Samare.no

01 Pizza Margherita
Rolis hjemmelagde pizzasaus, mozzarella fior di latte, fersk basilikum, marinerte grillede tomater. (G, M)

175,-

Pizza Vegetar laget av Rolis kjøttkjeller - Nordstrand, Oslo - Matfoto tatt av Samare.no

02 Pizza Vegetar
Ricotta og mozzarella fior di latte, grillede squash og asparges, ruccola, honning, fersk timian. (G, M)

189,-

Pizza Capricciosa laget av Rolis kjøttkjeller - Nordstrand, Oslo - Matfoto tatt av Samare.no

03 Pizza Capricciosa
Rolis hjemmelagde pizzasaus, mozzarella fior di latte, kokt cotto-skinke av frittgående gris, grønne oliven, sjampinjong, fersk oregano. (G, M)

189,-

Pizza Pepperoni laget av Rolis kjøttkjeller - Nordstrand, Oslo - Matfoto tatt av Samare.no

04 Pizza Pepperoni
Rolis hjemmelagde pizzasaus, mozzarella fior di latte, parmigiano, slakterens pepperoni, kandisert gul paprika og rødløk, fersk oregano. (G, M)

195,-

Pizza Coppacollo Dream laget av Rolis kjøttkjeller - Nordstrand, Oslo - Matfoto tatt av Samare.no

05 Pizza Coppacollo Dream
Rolis hjemmelagde hvite pizzasaus, mozzarella fior di latte, parmigiano, slakterens coppacollo med trøffel, ristede valnøtter, ruccola, fiken, crema di balsamico. (G, M, N - valnøtter)

199,-

06 Pizza Spicy Vesuve
Rolis hjemmelagde pizzasaus, mozzarella fior di latte, gorgonzola dolce, fenikelsalami med grønn pepper, nduja av mangalica, røkt paprikakrem, flamberte jalapeño, fersk timian. (G, M, E)

Pizza Salsiccia laget av Rolis kjøttkjeller - Nordstrand, Oslo - Matfoto tatt av Samare.no

195,-

07 Pizza Salsiccia
Rolis hjemmelagde hvite pizzasaus, mozzarella fior di latte, slakterens salsiccia, guanciale av fjellgris, brokkoli, fersk oregano. (G, M)

195,-

Pizza Hot Smoked Chicken laget av Rolis kjøttkjeller - Nordstrand, Oslo - Matfoto tatt av Samare.no

08 Pizza Hot Smoked Chicken
Rolis hjemmelagde hvite pizzasaus, mozzarella fior di latte, parmigiano, varmrøkte kyllinglår, karamellisert løk, hjemmelaget kirsebærketchup, grillede squash, fersk timian. (G, M)

199,-

GYROS & BURGER

Chef’s Gyros av fjellgris fra Valdres - Rolis Kjøttkjeller - Nordstrand, Oslo - Matfoto tatt av Samare.no

Chef’s Gyros av fjellgris fra Valdres

Gresk pitabrød med marinert og grillet svinenakke av fjellgris fra Valdres i vår smoker, tzatziki, salat, cherrytomater, rødløk, agurk, pommes frites og gresk fetaost. (G, E, M)

179,-

Slakterens burger - laget av Rolis Kjøttkjeller - Nordstrand, Oslo - Matfoto tatt av Samare.no

Slakterens burger

Hjemmelaget, saftig storfeburger på 150 g. Serveres med salat, cheddar, cherrytomat, karamellisert løk, syltet agurk, kraftsaus og brioche. (G, E, M)

169,-

Hjorteburger - laget av Rolis Kjøttkjeller - Nordstrand, Oslo - Matfoto tatt av Samare.no

Hjorteburger

Hjemmelaget, saftig hjorteburger på 150 g, med flambert brieost, karamellisert løk, tyttebærsyltetøy, saus, salat og brioche. (G, E, M)

199,-

Chili Cowboy - laget av Rolis Kjøttkjeller - Nordstrand, Oslo - Matfoto tatt av Samare.no

Chili Cowboy (Sterk 🌶️)

Hjemmelaget, saftig storfeburger på 150 g med chipotle. Serveres med salat, cheddar, cherrytomat, karamellisert løk, syltet agurk, kandiserte jalapeños, kraftsaus og brioche. (G, E, M)

179,-

Rolis Mangalica Burger - laget av Rolis Kjøttkjeller - Nordstrand, Oslo - Matfoto tatt av Samare.no

Rolis Mangalica Burger

Hjemmelaget mangalicaburger laget av husets saftige, marmorerte mangalicakjøtt. Serveres med spansk røkt paprikasaus, pico de gallo, salat, husets røkte ost, stekt guanciale, fenikelslaw og brioche. (G, E, M)

199,-

SANDWICH

BBQ Kylling sandwich - laget av Rolis Kjøttkjeller - Nordstrand, Oslo - Matfoto tatt av Samare.no

BBQ Kylling Sandwich

Varmrøkt og grillet kyllinglårfilet med hjemmelaget BBQ-saus med kirsebær, salat, kandiserte jalapeños, røkt ost, salsa og hjemmelaget stenbakt brød.

189,-

Pulled Pork Sandwich - laget av Rolis Kjøttkjeller - Nordstrand, Oslo - Matfoto tatt av Samare.no

Pulled Pork Sandwich

Pulled pork av fjellgris fra Valdres, tilberedt i vår smoker i 24 timer. Serveres med kraftsaus, coleslaw, cheddarost, syltet agurk, rødløk og cherrytomater, i hjemmelaget steinbakt brød. (G, E, M)

189,-

Cevapi Sandwich - laget av Rolis Kjøttkjeller - Nordstrand, Oslo - Matfoto tatt av Samare.no

Cevapi Sandwich

Hjemmelaget, grillet cevapi laget av en blanding av Angus storfe og fjellgris fra Valdres. Serveres med salat, hjemmelaget ajvar av grillet paprika og rødløk, samt saus laget av rømme, yoghurt, hvitløk og merian, i hjemmelaget steinbakt brød. (G, E, M)

189,-

Pastrami Sandwich - laget av Rolis Kjøttkjeller - Nordstrand, Oslo - Matfoto tatt av Samare.no

Pastrami Sandwich

Pastrami laget av grasforet Angus, tilberedt i vår smoker i 24 timer. Serveres med cheddarost, syltet agurk, rødløk, surkål, majones, sennep og hjemmelaget steinbakt brød. (G, E, Se, M)

199,-

VARMRETTER

Slakterens Gulasj

Kjøkkenets signaturrett. Langtidskokt høyrygg av frittgående storfe i rødvin, med grønnsaker og hjemmelaget brød. (S, Se, Su - Rødvin)

179,-

Grillede Entrecote - laget av Rolis Kjøttkjeller - Nordstrand, Oslo - Matfoto tatt av Samare.no

Entrecôte

Husets grillede entrecôte, servert med asparges, champignon, sjalottløk, chips av rotgrønnsaker, kremede potetkroketter og saus. (M)

295,-

Beef Bourguignon

Fransk storferagu med grønnsaker og champignon, servert med potetstappe. (M, S, Se)

259,-

Hjemmelaget Glutenfri Lasagne

Langtidskokt bolognese laget av frittgående Angus og fjellgris fra Valdres, glutenfri béchamel og pasta. Serveres med ost og salat. (M, E, S, Se)

190,-

Pappardelle di Manzo

Lang pappardelle pasta med kremet hvitsaus laget av kraft, hvitvin, kremfløte, smør og urter, samt østerssopp og varmrøkt brisket av frittgående storfe. Toppet med Pecorino Romano. (M, Su - Hvitvin, G - Pappardelle, E)

223,-

Bestill nå!

Alt av take-away bestillinger kan kun bestilles via telefon og hentes hos oss på Nordstrandveien 62, Oslo. Åpningstider: 16-21 Mandag-Fredag, 14-21 Lørdag-Søndag.
+47 939 83 909